Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Total : 45 min
2 portions
Le produit de la ferme
Courge spaghetti
Notre produit vedette, sa chair se détache en filaments comme des pâtes.
Voir tous nos produitsIngrédients
- 1 courge spaghetti
- Sauce pour pâtes alimentaires (sauce à spaghetti, sauce aux légumes, sauce tomate, etc.)
- Fromage mozzarella râpé ou au choix
Préparation
- Couper la courge spaghetti en 2 dans le sens de la longueur.
- Enlever les graines, déposer sur une tôle à biscuits et cuire dans un four préchauffé à 350°F pendant 20 minutes. Retourner et continuer la cuisson encore 20 minutes. Pendant ce temps, réchauffer la sauce.
- Une fois les moitiés de courge cuites, remplir le milieu de sauce pour pâtes et garnir de fromage.
- Faire gratiner et servir. La courge elle-même sert de bol!